Vous êtes à la recherche de dépaysement et avez envie de goûter aux plaisirs de la nature ? Pour cela, plusieurs options peuvent être proposées. Vous pouvez choisir de goûter de bons petits plats traditionnels et locaux en réservant une table dans une ferme auberge. Voici toutes les bonnes raisons de visiter une ferme auberge et de s’y arrêter pour prendre un repas.
Des plats de qualité
Il est clair que si vous décidez de réserver dans une ferme auberge, c’est que vous souhaitez profiter de plats gourmands et d’une certaine qualité. En effet, la réputation de ces établissements n’est plus à faire. Généralement, les produits de la ferme sont utilisés pour réaliser les recettes et vous aurez donc la chance de pouvoir déguster des produits on ne peut plus locaux. Toute la cuisine est évidemment faite maison, ce qui fait foi d’une réelle qualité pour les plats. Vous pourrez déguster des recettes plutôt traditionnelles ou encore faire en sorte de découvrir des spécialités locales que vous ne connaissez pas forcément. Dans tous les cas, il est fortement recommandé de réserver pour passer un agréable moment dans votre ferme auberge du Haut Rhin.
Certains plats vous seront proposés, comme par exemple de la charcuterie ou encore du fromage frais. Vous pourrez également goûter de délicieuses spécialités agrémentées d’ingrédients de la production de la ferme. Si vous le souhaitez, il sera possible de profiter de certaines planchettes qui mêlent charcuterie et fromage à partager pour un moment très convivial. Pour les plus gourmands, les desserts seront également à la carte. Entre les glaces rafraîchissantes et sucrées et les desserts plus locaux, vous n’aurez que l’embarras du choix. Pendant la saison des myrtilles, il sera possible de goûter les délicieux fruits locaux dans une bonne tarte faite maison. Vous pouvez également faire en sorte de déguster un délicieux fromage blanc au kirsch, pour rester dans la thématique de la région.
Un dépaysement pour les yeux
L’avantage principal d’une ferme auberge est que vous pouvez consommer les produits directement de la ferme. Vous pourrez aussi partir à la rencontre de certains animaux, ce qui vous vaudra un véritable dépaysement. En effet, ce type d’établissement se situe souvent dans les montagnes ou au milieu des collines. Vous aurez donc la chance de profiter de paysages splendides, qui vous permettront de vous reconnecter avec la nature et de profiter d’un véritable dépaysement. Si vous avez envie de bons produits et surtout de beaux moments, n’hésitez plus et partez réserver une table dans une ferme auberge !
